Le mot ballon recouvre deux appareils qui ne font pas le même travail. Le ballon tampon stocke l’eau du circuit de chauffage : il tourne en circuit fermé, l’eau n’en sort jamais pour être bue ou utilisée sous la douche. Le ballon d’eau chaude sanitaire, chauffe-eau ou préparateur, stocke au contraire l’eau qui sort au robinet, ce qui impose des règles d’hygiène.
Sur une pompe à chaleur, le ballon tampon PAC sert à garantir un volume d’eau minimal, à éviter les cycles courts qui usent le compresseur et à fournir l’énergie du dégivrage. Son volume se calcule à partir des préconisations du fabricant, et certaines installations récentes s’en passent. Le choix du matériau compte aussi : le ballon tampon inox résiste mieux à la corrosion qu’une cuve en acier noir, pour un prix plus élevé à volume égal.